大豆是我國重要的糧油飼兼用作物,與國家糧食安全息息相關(guān),接連國運,多次被列入中央一號文件,2021年中央一號文件將穩(wěn)定大豆生產(chǎn)列為重要內(nèi)容之一。
2021年我國大豆面積、產(chǎn)量雙雙下降,受到了國家高度重視。習(xí)總書記將大豆視為重大的戰(zhàn)略性問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部則將擴大豆作為今年必須完成的重大政治任務(wù),可見大豆非同尋常的戰(zhàn)略地位。
重大任務(wù)
在我國,大豆主要分為六大產(chǎn)區(qū),分別是以內(nèi)蒙古、東北三省為主的春大豆區(qū)、黃淮流域的夏大豆區(qū)、以四川云南為主的西南產(chǎn)區(qū)、以及長江中下游、西北、南方三個主要種植區(qū)。
數(shù)據(jù)顯示,東北、黃淮海兩大產(chǎn)區(qū)大豆總產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的八成左右。
其中,黑龍江作為我國重要的大豆產(chǎn)區(qū),大豆產(chǎn)量一騎絕塵,近乎全國產(chǎn)量的一半,與第二產(chǎn)量大省內(nèi)蒙古合占全國產(chǎn)量的六成左右,占東北產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量的九成以上,當(dāng)之無愧的大豆生產(chǎn)主力軍
因此,完成2022年擴種大豆這個重大政治任務(wù),東北承擔(dān)著大面積恢復(fù)大豆種植的主要任務(wù),其他省份齊力合作,陸續(xù)出臺任務(wù)目標(biāo),調(diào)整種植結(jié)構(gòu),明確擴種大豆工作方向。
其中,2022年黑龍江力爭增加大豆種植1000萬畝,達(dá)到6850萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到170億斤,比2021年增加26億斤以上;內(nèi)蒙古今年將擴種430萬畝大豆。
事實上,近幾年國家在大豆產(chǎn)業(yè)方面逐步加力,多途徑擴大種植面積,提高大豆自給率。
收益方面,實施大豆生產(chǎn)者補貼,調(diào)整種植結(jié)構(gòu),增加輪作補貼。2020年,黑龍江省大豆生產(chǎn)者補貼標(biāo)準(zhǔn)為一畝238元,2021年達(dá)到一畝248元,而今年要拉近玉米大豆種植收益,縮小補貼差值,原則上大豆生產(chǎn)者補貼每畝高于玉米生產(chǎn)者補貼200元左右。
政策方面,2019年重啟大豆振興計劃,確定了“到2020年,全國大豆種植面積力爭達(dá)到1.4億畝”的目標(biāo)。隨后,2020年、2021年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部繼續(xù)實施大豆振興計劃,并再次確認(rèn)了這一目標(biāo)。
02
進口大國
在20世紀(jì)50年代之前,我國是最大的大豆生產(chǎn)國,但隨著抗除草劑的轉(zhuǎn)基因大豆問世,美國逐漸成為世界上最大的大豆生產(chǎn)國和出口國,巴西、阿根廷次之,我國大豆的國際地位持續(xù)下滑,從生產(chǎn)大國轉(zhuǎn)為進口大國。
從進口數(shù)據(jù)來看,我國大豆進口量從1995年至今呈現(xiàn)連年遞增的趨勢,進入2000年以后,這種勢頭變得更加劇烈,25年時間增加了100倍。
近年來,我國大豆進口量常年穩(wěn)定在8000萬噸以上,2020年突破歷史新高,達(dá)到一億噸,占全球大豆總進口量的六成左右,可以說全世界的大豆出口,有一半進了中國。嚴(yán)重依賴進口,大豆對外依存度極高,這對我們來說,面臨著巨大的潛在性風(fēng)險,提高大豆自給率重中之重。
據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計,中國大豆進口數(shù)量排在前三位的國家是巴西、阿根廷和美國。地緣政治局勢變數(shù)使進口來源單一的中國大豆面臨危機,因此降低大豆進口依存度非常必要。
我國大量進口大豆的原因,主要是國民對肉蛋奶的需求、畜牧業(yè)的發(fā)展以及耕地面積的約束。因為大豆屬于土地密集型的,單產(chǎn)比較低,如果要在“全口徑”上滿足完全自給自足,還需要增加大約3億畝耕地來種植大豆等作物。所以降低大豆進口依存度是必要的,但沒有必要做到大豆完全自給。為實現(xiàn)水稻、小麥等主糧的有效供給,進口大豆實屬當(dāng)下的戰(zhàn)略之舉。
減量替代
在我國,國產(chǎn)大豆主要用于直接食用、加工豆制品和大豆蛋白,進口大豆用于榨油,滿足食用植物油和豆粕飼料的需求。
隨著居民對肉、蛋、奶、水產(chǎn)品、豆制品及食用植物油消費需求的提高,大豆需求節(jié)節(jié)攀升。數(shù)據(jù)顯示,2021年我國大豆食用需求約為1600萬噸,國產(chǎn)大豆產(chǎn)量1640萬噸,基本可滿足食用部分的消費需求。而用于飼料生產(chǎn)的原料用量幾倍于同期肉類消費增量,減量替代同樣是減少大豆進口依賴的關(guān)鍵一環(huán)。
國內(nèi)豆一走勢疲軟,豆二受美豆影響高位震蕩,現(xiàn)貨方面,產(chǎn)區(qū)大豆現(xiàn)貨貿(mào)易陸續(xù)恢復(fù)中,多地趨于正常。銷區(qū)采購整體較為謹(jǐn)慎,市場觀望情緒濃厚。周五東北毛糧收購價在6200-6280元,較此前一周上漲100-200元/噸。南方銷區(qū)價格上漲100元左右,河南地區(qū)大豆裝車價6540-6600元,安徽6640-6700元,進口分銷豆價格4960元,較上周上漲40元/噸。
中儲糧哈爾濱直屬庫3.08元/斤,執(zhí)行國標(biāo)三等·
中儲糧海倫直屬庫3.08/斤,執(zhí)行國標(biāo)三等·········
中儲糧拜泉直屬庫3.1/斤,執(zhí)行國標(biāo)三等······
中儲糧北安直屬庫3.08/斤,執(zhí)行國標(biāo)三等·······
中儲糧嫩江直屬庫3.07和3.1元/斤/斤,執(zhí)行國標(biāo)三等
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黑龍江雙鴨山寶清:37-39蛋白毛糧2.9-2.95元,塔糧3.07-3.08元,大顆粒塔糧3.14-3.15元
黑龍江黑河北安:40-41蛋白毛糧3.0元,塔糧3.15-3.17元
吉林延邊敦化:37-38蛋白毛糧2.96元,塔糧3.13元,大顆粒3.18-3.2元
內(nèi)蒙古呼倫貝爾莫旗:39蛋白毛糧3.0元,塔糧3.18元
山東東營利津:毛貨3.1-3.15元,凈糧比重3.35元,43蛋白
河南周口西華:凈糧3.23-3.25元,41-42蛋白
安徽阜陽潁上:雜花豆毛貨3.15-3.2元,凈糧比重3.3-3.33元,44蛋白
安徽宿州靈璧:凈糧3.32-3.35元·············
安徽淮北濉溪:凈糧3.38元,43蛋白·················
江蘇揚州寶應(yīng):翠扇比重色選3.75元,黑臍王3.63元
江蘇淮安:白皮比重色選3.8-3.82元,翠扇3.75-3.78元,黑臍王3.65-3.68雜花豆3.58元........................................
湖北天門張港:早熟豆凈糧3.53-3.58元...........................
福建福州:東北豆3.5元,大顆粒3.6元,湖北中黃豆3.7元,江蘇南通雜花豆3.85-3.95元.............................
進口豆:北方港口美灣毛糧散裝5350-5400元/噸,高價5450元/噸;黃淮及華南凈糧5660-5700元/噸左右